giovedì , 26 novembre 2020

Tag Archives: crostacei

Bruno Barbieri. Fuori dal guscio.

Dal grande Chef Bruno Barbieri, ecco una raccolta di ricette riguardante il mondo marino; crostacei, molluschi & co. Un bel regalo per tutti gli amanti della buona cucina… Dall’aristocratica ostrica alla popolana cozza, tutto ciò che il mare offre nascosto da un guscio, dà grandi soddisfazioni in cucina. Sembra proprio che la natura desideri premiare chi si industria per riuscire …

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